冷麺のアレンジ、バリエーションで悩んでませんか？
こんにちは、佐々木製麺の佐々木健一です。
夏の冷麺メニュー、アレンジやバリエーションにお悩みありませんか？
夏の繁忙期、毎年こんな課題を感じていませんか？
・冷やし中華や冷麺がマンネリ化して、リピーターが飽きてしまう
・夏バテ気味のお客様が増え、さっぱりしたメニューだけでは満足されない。
そこで佐々木製麺では冷やし油そばを提案させて頂きます！
通常の油そばではこの猛暑の中食欲が進まないので、冷たい水でキンキンに麺をしめ、油とたれを混ぜて
頂きますが、油をオリーブオイル、亜麻仁油などに変えてヘルシー麺を提案します。
健康志向の方にも受け入れて頂ける麺ではないでしょうか？
しかも、当社の冷麺は一味違います。
中華麺用粉に馬鈴薯でん粉とアルファ化でん粉をブレンドし、そば粉は使用していません。
そのため、独特の風味と喉越し、しっかりとした食感が特長です。
冷たく締めてもコシがあり、油やタレとの絡みも抜群ですよ。
切刃については、通常の切り出しでお客様のお好みの太さでお作りいたしますので、
ぜひお店のコンセプトやお客様層に合わせてご指定ください。
健康志向のお客様や、他店と差別化したいあなたにぴったりの一品になると思いますよ。
ぜひ、この夏の新メニューに【冷やし油そば】を加えてみませんか？
サンプルのご相談・ご注文はお気軽に！
ご興味がある方は、ぜひ一度当社までご相談ください。
お電話からでもOKです。
この夏も、みなさんのお店の繁盛を応援しています！
